-
Рыбные котлеты с соусом чили
Cостав: филе белой морской рыбы, белые хлебные крошки, молоко, веточки кинзы, яйцо, домашний соус чили, растительное масло, соль
-
Домашний соус чили
Cостав: длинный красный перчик чили, чеснок, кинза, сахар, сок лайма, свежий корень имбиря, тайский рыбный соус
-
Говядина в кокосовом молоке
Cостав: говяжья вырезка, красная луковица, сок 1 лимона, кокосовое молоко, сливки жирностью 9%, молотая куркума, растительное масло, соль, перец
-
Кролик в горчичном соусе
Cостав: кролик, луковица, стебли зеленого лука, морковь, шампиньоны, оливки и маслины без косточек, половинки грецких орехов, белое сухое вино, горчица, лавровый лист, веточка розмарина, веточка тимьяна, сливочное масло, растительное масло, соль, перец
-
Молодая капуста, фаршированная мясом
Cостав: кочан молодой капусты, смешанный фарш из говядины и свинины, средняя луковица, чеснок, веточки петрушки, веточки тимьяна, белые хлебные крошки, яйцо, растительное масло, соль, перец
-
Щи из молодой капусты
Cостав: кочан молодой капусты, луковица, морковка, картофель, вешенки, помидоры, растительное масло, лавровый лист, соль, черный молотый перец
-
Суп из трески
Cостав: филе трески, луковица, чеснок, брокколи, консервированные помидоры, картофель, сухая белая фасоль, растительное масло, шафран, лавровый лист, горошины черного перца, соль
-
Салат из молодой капусты
Cостав: кочан молодой капусты, свежий огурец, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, светлый соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, черный молотый перец, соль
-
Хлеб с карамелизованным луком
Cостав: батон белого хлеба, большая красная луковица, сахар, маслины без косточек, растительное масло, соль, перец
-
Салат нисуаз с курицей
Cостав: куриное филе, свежемороженая зеленая фасоль, маслины без косточек, помидоры черри, рукола, яйца, Для заправки:, чеснок, лимонный сок, зернистая горчица, оливковое масло