-
Испанская паэлья
Cостав: приправа со сладким перцем, куриное филе, длиннозерного риса, крупные очищенные креветки, помидоры, чеснок, замороженный зеленый горошек, растительное масло, щепотка натурального шафрана, лимон
-
Свинина, тушеная в сметане с шампиньонами
Cостав: свинина, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, пожирнее, молоко, чеснок, соль, перец, прованские травы
-
Кальмары, фаршированные рисом и грибами, запеченные в духовке
Cостав: 8-10 небольших тушек кальмаров, 1/2 стакана вареного риса, 3 яйца, 100 грамм замороженных или свежих грибов, 2 луковицы, 1 морковь, лимонный сок и стакан белого вина, соль, перец, майонез. Количество ингредиентов зависит от размера кальмаров.
-
Фаршированный перец, запеченный в духовке
Cостав: сладкий перец (вкуснее красный), для начинки: мясо, лук, морковь, рис
-
Мясо по-капитански
Cостав: репчатый лук, болгарский перец, шампиньоны, твердый сыр, свинина (карбонад), майонез, соль, растительное масло, специи, зелень петрушки, зелень укропа
-
Фаршированные перцы
Cостав: большие перцы, говяжий фарш, рис, большая морковь, луковица, помидоры, растительное масло
-
Семга на углях с овощами
Cостав: семга, приправа для рыбы, помидоры, болгарский перец, кабачки, соль
-
Утиная колбаса
Cостав: утиные грудки, свиные кишки, петрушка, укроп, красное сухое вино, соль, перец, растительное масло
-
Жареные бобровые хвосты
Cостав: мясо, рыба, большая луковица, лесная ягода (голубика, черника), подсолнечное масло, сливки, красный перец
-
Рыба тюрбо на углях
Cостав: большая камбала, оливковое масло, бальзамический уксус, луковица, лимон, болгарский перец, разные сорта салатов, каперсы, оливки, маслины, молотый перец