-
Лосось под корочкой из черемши
Cостав: стручок сладкого перца, помидоры, луковица, чеснок, растительное масло, айвар, филе лосося, лимонный сок, черемша, сливочное масло, тертая лимонная цедра, панировочные сухари
-
Куриные рулеты гриль
Cостав: шалфей, веточка розмарина, рикотта или жирный творожный сыр, соль, молотый черный перец, тонкие куриные шницели, тонкие ломтики ветчины, тертый пармезан, чеснок, оливковое масло
-
Баранина на косточке под зеленой "шубой" из пряных трав
Cостав: хлеб для тостов, веточки тимьяна, веточки петрушки, сливочное масло, горчица, бараньи ребрышки, растительное масло, зеленая фасоль, лук, замороженный картофель, бульон, красное вино, мука
-
Рыба с молодым картофелем
Cостав: мелкий молодой картофель, соль, рыбное филе, лимонный сок, молотый черный перец, топленое масло, черемша, сливочное масло
-
Свинина в сливочном соусе с грибами
Cостав: Шампиньоны, Лук репчатый, Мякоть свинины, Молоко, Вода, Сливки 10-15% жирности, Сливочное масло, Сыр для запекания (любой, можно моцареллу), Зелень, Соль, перец, мускатный орех, сок лимона, немного сахара, Мука, Вино белое сухое (не обязательно)
-
Гороховая каша
Cостав: Горох сушеный колотый, Лук репчатый, Перец сладкий оранжевый, Сливки 20-22%, Морковь, Водка, Петрушка
-
Фаршированные куриные грудки
Cостав: куриные грудки, пармская ветчина, рис, сливочное масло, оливковое масло, белое сухое вино, чеснок, тархун, петрушка, творог, растительное масло, оливковое масло, морская соль, молотый черный перец, вода
-
Утка медовая
Cостав: утка, красный массандровский портвейн, соевый соус, мед, яблоко, киви, крупная клубника, сахар, обычные тонкие блинчики, щепотка кунжутных семечек
-
Лагман
Cостав: свиная шейка, макароны "гнезда", красный сладкий перец, желтый сладкий перец, оранжевый сладкий перец, зеленая редька, помидор, морковь, луковица, головка чеснока, черемша, укроп, зеленый лук, яйца, подсолнечное масло, чесночный кетчуп, приправа из кориандра, приправа из имбиря, соль, перец
-
Рыбные котлеты
Cостав: филе судака, белый батон, молоко, сливочное масло, панировочные сухари, оливковое масло, соль, перец