-
Солянка мясная сборная
Cостав: мясной или костный б-он, отварное говяжье мясо, Сосиски, ветчина, отварная говяжья почка, жир, томатная паста, Лук репчатый, сметана, маслины или оливки, лимон, соленые огурцы, соль, несколько горошин черного перца, лавровый лист, рубленная зелень петрушки и укропа
-
Гаспачо с яблоками
Cостав: Помидоры, Яблоки зеленые, Лимон, Лук репчатый красный, Чеснок, Оливковое масло, Уксус яблочный, Соль, перец, Молотый имбирь
-
Щи из крапивы
Cостав: Молодая крапива, Щавель, Морковь, Корень Петрушки, Репчатый и зеленый лук, Сливочное масло, Лавровый лист, Варёный картофель, Яйцо (варёное), Соль, перец, Гвоздика, Сметана
-
Суп с морепродуктами
Cостав: Филе рыбы, Морепродукты, Лук репчатый, Рис, Чеснок, Растительное масло, Соль,перец
-
Окрошечка
Cостав: Колбаса варёная, картофель, огурцы свежие, лук зелёный, укроп, яйца, кефир 1%, моршинская вода б\г, редиска, сметана 20%, соль, лимонная к-та
-
Суп с красной чечевицей и сельдереем
Cостав: Свинина, Чечевица, Морковь, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Сельдeрей, Лавровый лист, Зелень, Масло растительное, Вода
-
Уха по-фински
Cостав: филе свежей семги или форели, картофель, помидоры, лук порей или репчатый, морковь, сливки, зелень по вкусу
-
Щи из квашеной капусты
Cостав: Квашеная капуста, Морковь, Петрушка, Лук репчатый, Томатное пюре, Мука пшеничная
-
Сырный суп
Cостав: Вода, Картофель, Луковица, Морковь, Сливочное масло, Плавленый сыр, Соль, специи, Зелень, Сухарики или гренки