-
Ахобланко (холодный суп с миндалем)
Cостав: Холодный: миндаль, хлеб пшеничный черствый, чеснок, масло оливковое, уксус винный белый, вода ледяная, виноград зеленый, соль
-
Менестра круда (суп с овощами и мясом)
Cостав: Мясо: свиные ножки, телячья ножка, бекон, вода, морковь, картофель, репа, фасоль стручковая, шпинат, чеснок, маслины без косточек, соль
-
Юшка рыбная
Cостав: Рыба судак, картофель, масло сливочное, рыба мелкая (ерш, окунь), лук репчатый, лавровый лист, вода, корень петрушки, перец черный горошком
-
Горский суп
Cостав: Мясо: мякоть баранины, чечевица, картофель, курага, лук репчатый, масло топленое, паста томатная, зелень укропа и кинзы, соль, перец
-
Рассольник с потрошками
Cостав: куриные потроха, морковка, луковица, картофелина, соленые огурцы, перловая крупа, огуречный рассол, растительное масло, лавровый лист, горошины черного перца, головка гвоздики, соль, перец
-
-
Суп по-дублински
Cостав: мелкие луковицы, веточки укропа, веточки петрушки, горошины черного перца, сушеные ягоды можжевельника, лавровый лист, мясо угря, сливочное масло, 20%-ные сливки, рубленый укроп, лимонный сок, белое сухое вино, соль, перец, помидоры
-
Суп по-польски
Cостав: картофель, свежая капуста, луковица, растительное масло, овощной бульон, молоко, мука, 20%-ные сливки, соль, перец, копченый угорь
-
Вегетарианский перловый суп
Cостав: морковь, стебли черешкового сельдерея, лук, сушеные томаты, консервированные в масле, перловая крупа, соль, оливковое масло, овощной бульон, черный молотый перец, небольшой цуккини, винный уксус, сушеный шалфей, тертый корень хрена
-
Овощной суп с брокколи
Cостав: мука, молоко, яйцо, соль, молотый черный перец, петрушка, сливочное масло, замороженная овощная смесь с брокколи, картофель, луковица, чеснок, растительное масло, бульон, тертый мускатный орех