-
Карпы, фаршированные гречкой
Cостав: карп, гречка, вода, большая луковица, средние соленые огурчики, сметана, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец
-
Говяжьи почки с гречкой в горчичном соусе
Cостав: говяжьи почки, гречка, крупнозернистая горчица, сладкая горчица, луковица, лавровый лист, говяжий бульон, сливки, сливочное масло, растительное масло, пищевая сода, столовый уксус, соль, перец
-
Овощное рагу с фасолью и грибами
Cостав: фасоль в томатном соусе, шампиньоны, небольшой кочан брокколи, луковица, морковка, небольшой красный острый перчик, чеснок, свежий корень имбиря, мука, растительное масло, соль
-
Овощная запеканка в томатном соусе
Cостав: крупные картофелины, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, чеснок, веточки базилика, томатная мякоть в собственном соку, молотая сладкая паприка, растительное масло, соль, перец
-
Оладьи с кабачками и творогом
Cостав: кабачки (цуккини или тыква), творог (у меня обезжиренный), яйца, соль., мука, растительное масло, чеснок
-
Морковные блинчики с зеленым гарниром
Cостав: КОТЛЕТЫ: морковь, лук репчатый, хлопья овсяные, отвар овощной, яйцо, мука, масло растительное, соль морская, Для гарнира: огурцы или молодые кабачки, зелень укропа, сыр творожный, йогурт натуральный, соль морская
-
Форель с грибной начинкой
Cостав: ГОРЯЧЕЕ: рыба - форель, масло сливочное, перец сладкий, булочка пшеничная, яйца, сухари панировочные, молоко, грибы, соль, перец, Для соуса: масло сливочное, сок лимонный, яичные желтки, вода, соль
-
Свиные отбивные с апельсиновым соусом
Cостав: свиные отбивные, красный апельсиновый сок, сахар, растительное масло, порошок чили, кетчуп, чеснок, красный винный уксус, соль
-
Черненая рыба
Cостав: филе черной трески, сливочное масло, Для каджунской смеси:, толченый чеснок, толченый репчатый лук, белый молотый перец, черный раздавленный перец, кайенский перец, молотый тимьян, молотый орегано, молотая паприка, соль
-
Говядина в маринаде "Кровавая Мэри"
Cостав: ГОРЯЧЕЕ: мясо - кусок пашины, Томатный сок, вустерский соус, хрен, херес, майоран, базилик, перец черный, соль, Растительное масло