-
Рассольник
Cостав: бульон, морковь, луковица, Перловая крупа, картофель, Солёные огурцы, Томатная паста, сало, небольшая луковица для зажарки, соль, специи., По желанию 1-2 свинных почки.
-
Чихиртма (грузинская кухня)
Cостав: курица весом около 1,2 кг, луковица, мука, желток, сливочное масла, белый винный уксус, молотый шафран, кинза, соль, черный молотый перец, лимонный сок
-
Уха по-царски
Cостав: курица весом 1 кг, рыбная мелочь, филе судака, картофель, морковь, луковицы, помидор, сладкий перец, сливочное масло, лавровый лист, яичные белки, водка, зелень, соль, перец
-
Рыбная окрошка на кефире
Cостав: отварное филе трески, яйцо, огурец, картофель, зеленый лук, укроп, петрушка, горчица, кефир, минеральная вода, соль, перец
-
Борщ
Cостав: Свекла, Морковка, Китайский салат, лук, сладкий перец, корешки петрушки, сельдерея, пастернака, чеснок, пучок петрушки, половина пучка укропа, солёные помидоры, помидорного рассола, Томатная паста, соль, перец, сахар, уксус яблочный
-
Морковный Суп
Cостав: Морковь, Картошка, Лук, Сметана, Молоко, Соль, перец, Сливочное масло, Мука, Желток яйца, Мясной бульйон
-
Луковый суп
Cостав: лук, чеснок, чёрный перец, любисток, тмин, базилик, чабер, тимьян, мускатный орех, майоран