-
Солянка
Cостав: вода, свинина или говядина, копченая грудинка, бекон, сосиски, сервелат, маринованные огурцы, маслины без косточек, паприка, перец черный горошком и молотый, соль, зелень, лимон, лук репчатый, чесок
-
Суп-лапша
Cостав: куриная грудка, картофель, морковь, луковица, помидор, зелень петрушки, яйцо куриное, мука пшеничная
-
Суп-крем из шампиньонов и кольраби
Cостав: шампиньоны, кольраби, стебель лука-порея, овощной бульон, сливки жирностью 35%, растительное масло, соль, перец
-
Суп из горошка с вермишелью
Cостав: зеленый горошек, куриный бульон, вермишель, сыр, зелень, соль, перец
-
Щи из свежей капусты с яблоками
Cостав: говяжья грудинка, морковка, луковица, корень петрушки, небольшой кочан капусты, картофелины, кислые яблоки (антоновка), лавровый лист, горошины черного перца, растительное масло, соль
-
Сырный суп с грибами
Cостав: вода, шампиньоны, грудинка копченая, лук репчатый, сырки плавленые для супа, соль, перец, картофель
-
Суп из дикого риса с курицей
Cостав: масло сливочное, соль, бульон куриный, лук репчатый, свежая петрушка, рис дикий, перец черный, грибы свежие, филе куриное