Суп из смородины

Фотография

Суп из смородины

Ингредиенты

  • смородина (черная) 2 стак.
  • манка 50 г
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • вода 0.5 л
  • корица,соль,сахар

Рецепт

  1. В воде растворить сахар,довести до кипения и добавить корицу.Опустить туда подготовленную смородину и варить до готовности.Протереть через сито.Отвар снова довести до кипения,засыпать манку,добавить пюре и варить до готовности.Заправить сливочным маслом.