-
Калья
Cостав: рыба, вода, картофель, огурцы соленые, рассол огуречный, лук репчатый, лук-порей, корень петрушки с зеленью, лимон, перец черный горошком, лавровый лист, зелень укропа рубленая, шафран, эстрагон рубленый, соль
-
Рыбный суп с ананасом
Cостав: бульон рыбный, рыба - филе, ананас, помидоры, окра (бамия) (можно заменить спаржей или баклажанами), перец чили, шнитт-лук, масло растительное, паста тамариндовая, соя пророщенная, корень имбиря тертый, лайм, кинза и мята, соль, перец
-
Щи с тмином и сыром
Cостав: Мясо: бульон мясной, шпиг с прослойками мяса, сыр твердый, капуста белокочанная, лук репчатый, семена тмина, сливочное масло, ветчина, лавровый лист, соль, перец
-
Гаспачо по рецепту провинции Кордова
Cостав: Холодный суп: хлеб пшеничный без корки, уксус винный, лук репчатый тертый, помидоры, зелень петрушки рубленая, майонез, сахар, соль, перец красный и черный молотые, кубики льда
-
Луковый суп
Cостав: мясо: бульон мясной, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, сливки, яичные желтки, сахар, соль, перец
-
Куриный бульон с сырными шариками
Cостав: Птица: курица, филе куриное, корень петрушки, сыр твердый тертый, молоко, лук репчатый, желток яичный, морковь, вода, батон без корок, соль
-
Нахут шурпа с бараниной (узбекская кухня)
Cостав: баранина на косточке, нут, картофелина, луковица, небольшие морковки, головка чеснока, помидор, болгарский перец, белокочанная капуста, растительное масло, кинза, укроп, соль, перец
-
Рассольник с потрошками
Cостав: куриные потроха, морковка, луковица, картофелина, соленые огурцы, перловая крупа, огуречный рассол, растительное масло, лавровый лист, горошины черного перца, головка гвоздики, соль, перец
-
Суп из баранины с рисом
Cостав: баранина, Лук репчатый, морковь, Рис длиннозерный, бараний жир, Мука, Петрушка, перец
-
