Грибной суп с сыром

Фотография

Грибной суп с сыром

Ингредиенты

  • Шампиньоны 0.5 кг
  • Плавленый сыр 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло оливковое

Рецепт

  1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
  2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
  3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.