-
Суп с карамелизированным луком, перловкой и листовой капустой (или латуком)
Cостав: Оливковое масло, Лук репчатый, Чеснок, тимьян, Сахар, овощной бульон, перловка, листовая капуста, хлеб по вкусу, сыр Грюйер для крутонов, Вариант: вместо капусты - зеленый горошек вместо перловки - булгур
-
Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалем
Cостав: Капуста цветная, Оливковое масло, молотая корица, кумин, кориандр, Перец чили, овощной или куриный бульон, жареные миндальные хлопья
-
Сливочный грибной крем-суп с копчёностями
Cостав: грибы сушёные, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, сливки, твёрдый сыр, мясо - копчёности, соль, специи по вкусу
-
Суп из тыквы, кунжута и имбиря
Cостав: Тыква, морковь, стебель сельдерея, чеснок, паста имбиря, морская соль и черный перец, Кунжутное масло, кинза, чеснок, кунжут
-
Куриные котлеты с рисом.
Cостав: ГОРЯЧЕЕ: птица - филе куриное, картофель, крупа рис, Лук репчатый, чеснок, морковь, оливковое масло, укроп, петрушка, куркума, кориандр, сметана, томатный соус, сыр, крахмал кукурузный, соль, перец, помидоры «Черри» для украшения
-
Долма с курицей и кедровыми орешками.
Cостав: ГОЛУБЦЫ: птица - Куриное филе, Рис, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Помидоры, Масло оливковое, Виноградные листья, Кедровые орешки, Яйца, Петрушка, Укроп, Мята, Корица, Соль, перец
-
Куриная мясная булка.
Cостав: РУЛЕТ: птица - Грудка куриная, Чеснок, Овсяные хлопья, Сливки, Яйца, Помидоры, Оливковое масло, Сметана, Зеленый лук, Петрушка, соль,перец по вкусу, Вафельный корж
-
Коккинисто или курица по-гречески
Cостав: ГОРЯЧЕЕ: птица - курица, помидоры, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, белое вино, Сливочное масло, сушеный майоран и тимьян, соль, перец.
-
Говядина в маринаде "Кровавая Мэри"
Cостав: ГОРЯЧЕЕ: мясо - кусок пашины, Томатный сок, вустерский соус, хрен, херес, майоран, базилик, перец черный, соль, Растительное масло
-
