Нежный рис на кефире

Фотография

Нежный рис на кефире

Ингредиенты

  • ГАРНИР: лук репчатый 1 шт
  • морковь 1 шт
  • рис 4 стак.
  • кефир 500 мл
  • соль, перец

Рецепт

  1. В кастрюлю с толстым дном на по подсолнечном масле потушить измельченный лук и морковь. Добавить рис и залить водой, чтобы покрывало рис. Когда воды не станет добавить кефир, чтобы покрывал рис. Посолить, поперчить и тушить до готовности.