-
Запеканка "Жар-птица" (на 6 порций)
Cостав: фасоль стручковая, крупа пшеничная, бульон овощной, помидоры, лук, базилик, яйца, сыр адыгейский, соль
-
Мясной хлеб с капустным гарниром
Cостав: фарш из говядины, фарш из индейки, яйца, хлебные крошки, острый красный перец, белокочанная капуста, морковка, изюм без косточек, майонез, лимонный сок, зернистая горчица, соль, перец
-
Английская баранина с клёцками.
Cостав: Баранина, морковка, луковицы, крупа перловая, зелень, Клёцки:, мука, сала, сода, луковица, зелень петрушки, Соус:, маргарин, мука, молоко, мясной бульон, каперсы и пр., уксус
-
Вареник с капустой
Cостав: Для теста:, мука пшеничная, яйцо, молоко или вода, сахар, соль, Для фарша:, капуста свежая, масло сливочное или маргарин, яйца, соль
-
кочан фаршированный
Cостав: капуста белокочанная, масло сливочное, соус сметанный с томатом по рецепту №411, веточки зелени, Для фарша:, морковь, лук репчатый, помидоры, баклажаны или сладкий перец, рис, яйца варенные, масло сливочное или маргарин
-
Фасоль в томатном соусе
Cостав: Фасоль зеленая стручковая, Помидоры красные, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Растительное масло
-
Фаршированная щука (на 6 порций)
Cостав: щука весом 2 кг, репчатый лук, яйца, панировочный сухарь, растительное масло, сахар, мускатный орех или карри, соль,перец
-
Антрекот с луком (на 4 порции)
Cостав: говядина (толстый или тонкий край), лук репчатый, жир топленый, мука пшеничная, жир для фритюра, соль,перец молотый, веточки петрушки или укропа для оформления
-
Чой бао из морепродуктов
Cостав: листа зеленого салата, растительное масло, грибы шпитаке, стрелки лука-шалота, кусок имбиря, нарезанные креветки, кальмары очищенные и нарезанные, устричный соус, соевый соус, стакан свежих листьев кинзы
-