-
Кулич
Cостав: Для опары:, мука, молоко, сухие дрожжи, Для теста:, мука, белки, желтки, сливочное масло, сахар, изюм, Для глазури:, сахарная пудра, яичный белок, щепотка муки
-
Шарлотка "Шарлунья"
Cостав: тонкие неподжаристые блинчики, горсть молотых сухарей, яблоки, сахар, сливочное масло, мед
-
Насыпной яблочный пирог
Cостав: Яблоки, Сливочное масло, Мука, Манная крупа, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар
-
Шарлотка "Бедный Шарль"
Cостав: сухари из черного хлеба, яблоки, сахар, сливочное масло, ванильный сахар, корица
-
Шарлотка "Шарлотта Иванна"
Cостав: яблоки, сахар, мука, корица, мускатный орех, яйца, сода на кончике ножа, погашенная уксусом
-
Шарлотка "Дворецкий Чарли"
Cостав: Для теста:, мука, сахар, масло, яйца, молотый миндаль, разрыхлитель, ванилин, Для начинки:, кислые яблоки, вода, сахар, корица, Для крошки:, масло, сахар, овсяные хлопья
-
Шарлотка "Хмельная карлотта"
Cостав: белый хлеб без корок, яблоки, сахар, белое вино, сливочное масло, ванилин, корица
-
Яблочный штрудель
Cостав: Для теста:, мука, яйцо, щепотка соли, растительное масло, теплая вода, сок лайма (лимона) или уксус, сливочное масло, Для начинки:, кисло-сладкие яблоки, изюм, очищенные грецкие орехи, коньяк, коричневый сахар, корица, ванильные сухарики, сливочное масло, лимонный сок