-
Куриный крем-суп с миндалем
Cостав: Птица: куриные грудки, картофель, чеснок, миндаль, масло сливочное, лук репчатый, сливки, соль, кориандр
-
Суп с "ушками"
Cостав: Птица: куриный окорок, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень, соль, перец черный молотый, Для ушек: мука, молоко, яйцо куриное, сахар, соль, Для фарша: плавленый сырок, яйцо куриное, масло сливочное
-
Суп «Минестра»
Cостав: Мясо: бекон, лук репчатый, лук-порей, морковь, картофель, горошек консервированный, чеснок, рис, масло топленое, сыр тертый, бульон, помидор, капуста белокочанная, фасоль стручковая, лавровый лист, чабрец, соль
-
Суп из свежих огурцов
Cостав: Огурцы, лук репчатый, мясо: бульон мясной, фенхель, морепродукты: креветки очищенные отварные, масло растительное, зелень укропа, яичный желток, уксус, соль, перец черный молотый
-
Суп из мясного ассорти
Cостав: Птица: куриное филе, мясо: свинина, колбасные изделия: ветчина, масло кунжутное, фасоль стручковая, соль, приправы
-
Консоме по-германски
Cостав: Мясо: бульон говяжий, сосиски, корень хрена тертый, капуста белокочанная
2
-
Бозбаш ереванский
Cостав: Мясо: баранина, горох сушеный, лук репчатый, яблоки, чернослив без косточки, масло топленое, печень, вода, картофель, соль, перец черный молотый, томатное пюре
-
Суп с курицей и клюквой
Cостав: Птица: кура, картофель, лук репчатый, клюква, мука, вода, зелень укропа, соль
-
Суп «Кололик»
Cостав: Мясо: баранина, масло топленое, рис, лук репчатый, бульон из баранины, зелень петрушки, соль, перец черный молотый
-
Борщ украинский.
Cостав: Мясо: говядина, кости, капуста белокочанная, морковь, петрушка корень, лук репчатый, чеснок, томатное пюре, перец сладкий, мука, жир, сало шпик, сметана, сахар, уксус, зелень петрушки, перец душистый, перец черный молотый, лавровый лист, соль, свекла