Ингредиенты
  • Чеснок, запеченный в сливках

    Cостав:  головки молодого чеснока, сливки жирностью 9%, молотый мускатный орех, сухой молотый тимьян, соль, перец

    Вегетарианский
  • Мусс из щавеля

    Cостав:  щавель, сахар, соль, сливки жирностью 33%, желатин, редиски

    Вегетарианский
  • Жареный сыр

    Cостав:  сыр сулугуни, мука, соль, перец, сухой тимьян, яйцо, молоко, крошки белого хлеба, растительное масло, сливочное масло

    Вегетарианский
  • Закуска из огурцов и сладкого перца

    Cостав:  огурцы, большой сладкий перец, слабосоленая брынза, соевый соус, винный уксус, оливковое масло, свежемолотый черный перец

    Вегетарианский
  • Окрошка с квасом

    Cостав:  Квас хлебный, Картофель вареный, Редиска, Листья зеленого салата, Огурец свежий, Лук зеленый, нарезанный колечками, Яйца крутые, Горчица, Укроп, Соль, сахар, сметана, Колбаса (ветчина) вареная

  • Курочка в шубке

    Cостав:  Куриное филе, картошка, Майонез, зелень, сыр, чеснок, Растительное масло

  • Окрошка "Начало лета" с редиской

    Cостав:  Огурцы свежие, Редиска, Яйца крутые, Картофелина вареная, Кефир и айран (минеральная вода) - по 1/2 л, Сок 1 лимона, Соль, Всяческая зелень

  • Свиная шейка с клюквой

    Cостав:  Свиная шея, Клюква (можно замороженная), Миндаль, Зелень: петрушка, укроп, базилик, на любителя еще и кинза, Соль, перец, специи для свинины

  • Салат из трески с огурцами и хреном

    Cостав:  филе трески, лавровый лист, горошин черного перца, картофелин,сваренных в мундире, огурца, тертый хрен, оливковый майонез, Лук зеленый, лимонный сок, Петрушка, Соль, молотый перец

  • "Инглезе"

    Cостав:  Клубника, Сахар, Вода, Желатин, Творог 9%, Сахарная пудра, Цедра апельсина, Сок лимона, Желатин, Сливки 33%, Апельсин