Чеснок, запеченный в сливках

Фотография

Чеснок, запеченный в сливках

Ингредиенты

  • головки молодого чеснока 4 шт
  • сливки жирностью 9% 400 мл
  • молотый мускатный орех 1 горст.
  • сухой молотый тимьян 1 горст.
  • соль
  • перец

Рецепт

  1. Добавить в сливки мускатный орех, тимьян, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
  2. Головки чеснока разложить по небольшим формочкам или поместить в одну форму, влить сливки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин. Чеснок можно подавать как гарнир к рясу, птице или рыбе.