-
1
-
Салат с тунцом
Cостав: Тунец консервированный, Морковь средняя, Лук ркпчатый средний, Кукуруза консервированная, подсолнечное масло
-
Пирожные с вишней
Cостав: очищенный сырой миндаль, сливки жирностью 35%, бисквитное печенье, сливочное масло, сахарная пудра, вишневый сок, шоколад, коктейльные вишенки
-
Кекс с куриным мясом и курагой
Cостав: куриное филе, курага, луковица, сливочное масло, листики тархуна, соль, перец, Для теста:, мука, яйца, сухие дрожжи, сливочное масло, сливки жирность 9%, тертый пармезан
-
Форель с овощными спагетти
Cостав: филе форели, сок 1 лимона, чеснок, веточки укропа, веточки петрушки, соль, перец, Для овощных спагетти:, большая морковка, баклажан, кабачок, цуккини, белое сухое вино, соль, перец
-
"Хрустальные" креветки
Cостав: крупные креветки с головами, соевый соус, чеснок, небольшой острый перчик, стебель лука-порея, белок, кукурузный крахмал, растительное масло, Для соуса:, свежий корень имбиря, стебель зеленого лука, белое сухое вино, кунжутное масло, щепотка сахара
-
Свиные медальоны с хурмой и моццареллой
Cостав: свиная вырезка, хурма, сливочное масло, оливковое масло, сахар, лимонный сок, коньяк, соус чили, нарезанные укроп и петрушка, сушеный базилик, щепотка сушеного кориандра, соль, черный молотый перец
-
Курица, фаршированная рисом
Cостав: курица весом примерно 1,5 кг, рис, очищенные креветки, консервированные помидоры, морковка, луковица, черешок сельдерея, коньяк, консервированные каперсы, сливочное масло, растительное масло, нарезанный тархун, нарезанная кинза, щепотка сахара, соль, молотый черный перец
-
Праздничный мясной рулет
Cостав: кубик бульона на свинине, свиная вырезка, говяжий фарш, черствые хлебные крошки, тертый пармезан, яйцо, луковица, чеснок, молоко, перепелиные яйца, петрушка, веточки базилика, растительное масло
-
Свиная грудинка с чечевицей
Cостав: свиная грудинка, зеленая чечевица, приправа для мяса, большая морковь, луковица, чеснок, растительное масло, сливочное масло, соль, перец