-
Соус сметанный
Cостав: Огурцы солёные или маринованные, Лимонный сок, Укроп, Соль, смесь перцев, Горчица зернистая, Сметана
-
-
Вареники с ливером
Cостав: мука, крупные яйца, холодная вода, куриные сердца, куриная печенка, сало, луковица, большая морковь, растительное масло, соль, перец
-
Вареники с шампиньонами под овощным соусом с чесноком
Cостав: мука, молоко, яйцо, соль, Для начинки:, шампиньоны, луковица, твердый сыр, чеснок, соль, перец, Для соуса:, сметана, луковица, морковь, мука, горячая вода, растительное масло, чеснок, соль, черный молотый перец
-
Вареники со сливовым повидлом
Cостав: мука, молоко, сухие дрожжи, сливочное масло, яйца, щепотка соли, сахар, Для начинки:, сливовое повидло, Для соуса:, сахар, мак, сметана, вода
-
Маринованная вишня
Cостав: крупная вишня, вишневые веточки с листьями, Для маринада:, сахар, лавровый лист, коробочки кардамона, горошины душистого перца, красный винный уксус, щепотка соли
-
Быстрый универсальный соус
Cостав: Кинза, Майонез, Кефир или другой кисломолочный напиток, Кориандр молотый обязательно, остальные – по вкусу и желанию.
-
Чесночный соус
Cостав: Чеснок, пропущенный через пресс, Растительное масло, Сок лимона, Яичный белок, Соль
-
Гречневые оладьи
Cостав: гречневый продел, вода, творог, сахар, яйцо, сливочное масло, растительное масло
-
Гречневые блины
Cостав: мука, минеральная вода с газом, соль, сахар, растительное масло, Для начинки:, гречка, растительное масло, луковица, консервированные шампиньоны, соль