-
Рыба в желе "Белый танец"
Cостав: Заливное: рыба: треска, пикша, сайда, хек, минтай, морковь, лук репчатый, сельдерей корневой, петрушка, перец черный молотый, лавровый лист, гвоздика в бутонах, майонез, перец душистый, желатин
-
Печeночные оладьи с помидорами
Cостав: Закуска: субпродукты: печень говяжья, яйцо куриное, лук репчатый, мука, майонез, сметана, чеснок, помидор, соль
-
Язык с изюмом под белым соусом
Cостав: Закуска: субпродукты: язык говяжий, изюм, мука, растительное масло, сливочное масло, лимонный сок
-
-
Тосканский террин из языка
Cостав: Заливное: субпродукты: язык говяжий, апельсин, лук репчатый, сахар, зелень, томаты вяленые, оливки, каперсы, горчица любая, вино белое, желатин, бульон
-
Колбаска домашняя
Cостав: Колбаса домашняя: субпродукты: печень говяжья, сердце говяжье, легкое говяжье, лук репчатый, манная крупа, семена кунжута, укроп, базилик
-
Печеночный тортик
Cостав: Закуска: субпродукты: печень говяжья, яйцо куриное, молоко, мука, лук репчатый, морковь, творог, плавленый сырок, сыр, чеснок, майонез, огурец свежий, зелень, соль, перец
-
Закуска "Джаз" из баклажан и языка
Cостав: Закуска: субпродукты: язык говяжий, перец сладкий, баклажан, грибы шампиньоны свежие, чеснок, томатная паста, мед, растительное масло, уксус яблочный, кунжут, соль, перец
-
Заливной язык на хлебной горке
Cостав: Заливное: бульон: вода, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, лавровый лист, перец черный горошком, соль, Хлебная горка: хлеб, сливочное масло, плавленый сыр, чеснок, зелень, субпродукты: язык говяжий, желатин
-
Говяжий язык в тесте "Праздничный"
Cостав: Закуска: субпродукты: язык говяжий, тесто слоеное, морковь, сыр острый, чеснок, петрушка, майонез, яичный желток, соль