-
Десерт "Грушенька"
Cостав: крупные твердые груши, божоле, ваниль, гвоздика, корица, анис, перец, цедра и сок 1 лимона, сахар, сыр маскарпоне, мягкий сыр с голубой плесенью, горсть грецких орехов
-
Творог с мятным соусом
Cостав: творог, клубника или любые фрукты и ягоды, Для соуса:, мелко нарубленная свежая мята, яблочный уксус, вода, сахар
-
Десерт с орехами
Cостав: яйца, сахар, белые хлебные крошки, крахмал, измельченные грецкие орехи, тертая цедра 1 лимона, сливочное масло, мука
-
Яблочный торт с миндалем
Cостав: мука, сахар, желток, соль, вода, маргарин, яблоки, лимонный сок, миндальные хлопья, яйца, ванилин, изюм
-
Профитроли
Cостав: вода, сливочное масло, сахар, щепотка соли, мука, яйца, холодный зеленый чай, взбитые сливки
-
Меренги с физалисом
Cостав: яичные белки, сахарная пудра, поджаренный молотый фундук, малиновое варенье, взбитые сливки, ягоды физалиса, шоколад