-
Рыбный суп по-средиземноморски
Cостав: Рыба: форель, лосось, скумбрия, помидоры, баклажан, лук репчатый, чеснок, бульон рыбный, бульон овощной, укроп, соль, перец белый
-
Суп с белым вином и корицей
Cостав: Куриный бульон, вино белое, сливки, яичный желток, корица молотая, мускатный орех, хлеб пшеничный без корок, сливочное масло, птица: крылышки , шейка и спинная часть курицы, вода, лук репчатый, гвоздика, чеснок, лук порей, сельдерей стеблевой, морковь, соль, перец
-
Холодный суп из белой фасоли
Cостав: Птица: крылышки , шейка и спинная часть курицы, куриный бульон, фасоль белая, сливки, оливковое масло, розмарин, шалфей, вода, лук репчатый, гвоздика, чеснок, лук порей, сельдерей стеблевой, морковь, соль, перец
-
Суп-пюре из опят
Cостав: Грибы опята, птица: куриный бульон, сливки, лимонный сок, мускатный орех, перец кайенский, яичный желток, лук шалот, сливочное масло, крылышки , шейка и спинная часть курицы, вода, лук репчатый, гвоздика, чеснок, лук порей, сельдерей стеблевой, морковь, соль, перец
-
Суп-пюре из цветной капусты с мидиями
Cостав: Морепродукты: мидии, сливочное масло, лук шалот, вино белое сухое, карри, капуста цветная, куриный бульон, сливки, тмин молотый, птица: крылышки , шейка и спинная часть курицы, вода, лук репчатый, гвоздика, чеснок, лук порей, сельдерей стеблевой
-
-
Салат "Черепаший вальс"
Cостав: Куриное мясо, Сыр, Яйца вкрутую, Зеленое яблоко, Чернослив, Майонез, Грецкие орехи
-
Чечевичная похлебка
Cостав: Чечевица, вода, лук репчатый, морковь, петрушка корень, лавровый лист, перец черный горошком, чеснок, петрушка, сметана, соль
-
Калья
Cостав: Рыба, вода, картофель, лук репчатый, огурцы соленые, рассол огуречный, лук порей, петрушка, лимон, перец черный горошком, лавровый лист, укроп, шафран, эстрагон, соль
-
Шоколадный бисквитный рулет "Панчо"
Cостав: Яйца, Сахар, Мука, Крахмал, Какао-порошок, Сметана, Грецкие орехи, Вишня, Чернослив, Темный шоколад, Сахарная пудра, Щепотка соли