-
Холодный свекольный суп
Cостав: Свекла, Картофель в мундире, Яйца вкрутую, Огурцы свежие, Колбаса или отварное мясо/курица, Лимонная кислота, Соль, Щепотка сахара, Зеленый лук, Укроп, Сметана, Вода
-
Салат "Белая ночь"
Cостав: Маринованные грибы, Лук, Картофель в мундире, Морковь сырая, Мясо вареное, Сыр твердый тертый, Майонез или сметана, Соль, Растительное масло
-
Клубничный слоеный десерт со сливками
Cостав: Клубника, Сливки жирные для взбивания, Сахарная пудра, Ванилин, Печенье, Шоколад
-
Салат с фасолью и куриным филе
Cостав: Помидоры, Куриное филе, Сыр твердый, Красная фасоль, Листья салата, Сухарики, Майонез или сметана, Соль
-
Рыбные "каштаны"
Cостав: свежая щука, большая луковица, Сливочное масло, свежий белый батон, молоко, сливки 20%, белок, соль, молотый белый перец, Для начинки, мелкопорезанные креветки, мелкопорезанный укроп, пассерованный лук, соль, перец, замороженное сливочное масло, Для панировки:белый батон, мука, яйцо, растительное масло
-
Торт «Степка-растрепка»
Cостав: ТОРТ: мука, маргарин, вода, соль, пудра сахарная, кислота лимонная, молоко сгущенное с сахаром вареное, масло сливочное, орехи рубленые, кофе черный
-
Ореховые шарики
Cостав: ПИРОЖКИ: мука, маргарин, сахар, яйцо, изюм, ядра грецких орехов жареные, ванилин, сода, соль