-
Лук в кляре с сырным соусом
Cостав: средние красные луковицы, щепотка соли, зира, кориандр, семена кардамона, анис, шепотка красного и черного перца, бутон гвоздики, горошины душистого перца, холодная вода, яйцо, крахмал, мука, подсолнечное масло, Для соуса:, сливки жирностью 10%, тертый пармезан, соль, белый перец
-
Паштет из консервированного тунца
Cостав: консервированный тунец в масле, соленые анчоусы, яйца, белые хлебные крошки, веточки петрушки, соль, свежемолотый черный перец, Для соуса:, соленые анчоусы, маринованные каперсы, красный винный уксус, оливковое масло
-
Закуска из лосося и сыра
Cостав: Копченый лосось, Сливочный сыр, Яйца куриные, Чеснок, Зеленый лук, Соль и перец
-
Фаршированная щука
Cостав: Щука-1 штука, Батон, Яйцо куриное, Сливочное масло, Молоко или вода, Лук, Соль,перец-по вкусу, Лавровые листья, Лимон
-
Канапе из блинов с красной рыбой
Cостав: Блины, Сыр творожной, Семга слабосоленая, Оливки, Соль, перец-по вкусу
-
Креветочные тосты
Cостав: Королевские креветки, Яичный белок, Соль, Молотый перец, Хлеб для тостов, Кунжут, Растительное масло
-
Начос с фаршем и колбасой
Cостав: Мясной фарш, Колбаса чоризо, Чеснок, Тмин, Перец чили, Соль-по вкусу, К укурузные чипсы, Перец халапеньо, Сыр (чеддер, моцарелла, монтерей джек)