Лаваш с начинкой
- Армянский лаваш 3 шт
- Петрушка (зелень) 2 пуч.
- Брынза 600 г
- Помидоры 4 шт
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Берем армянский лаваш разрезаем его пополам. В центре посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Выкладываем сверху ломтики брынзы и помидора, сворачиваем лаваш в виде конверта.
- Сбрызгиваем решетку оливковым маслом, выкладываем лаваш и жарим на гриле. Подаем горячим с овощами, рыбой или мясом.