Канапе из блинов с красной рыбой

Фотография

Канапе из блинов с красной рыбой

Ингредиенты

  • Блины 15 шт
  • Сыр творожной 400 г
  • Семга слабосоленая 400 г
  • Оливки 100 г
  • Соль, перец-по вкусу

Рецепт

  1. Намажьте первый блин мягким творожным сыром. На следующий блин разложите тонко нарезанную рыбу. Подойдет слабосоленая семга, форель, кета, нерка и т.п. Чередуйте слои сыра и рыбы, пока не кончится либо начинка, либо блины.
  2. Чтобы вырезать канапе понадобится либо острый нож, либо нож для пиццы, либо формочки для печенья или специальные формочки для канапе.