-
Закуска из листьев салата под медовым соусом
Cостав: листья салата, несколько перьев зеленого лука, редис, мед, уксус, подсолнечное масло
-
Закуска "Восточная"
Cостав: копченый угорь, свежий огурец, лимон, помидоры черри, полоски светлого желатина, рыбный бульон, белый вермут, соль, веточки петрушки и укропа
-
Закуска по-тоскански
Cостав: рис для ризотто, овощной бульон, белое сухое вино, мини-шарики сыра моцарелла, сливочное масло
-
Воскресный паштет
Cостав: филе свинины, свиная печенка, варено-копченый окорок, луковица, чеснок, большой зеленый сладкий перец, сливочное масло, сливки жирностью 35%, яйцо, херес, бекон, сушеный шалфей, щепотка мускатного ореха, горошины душистого перца, горошины черного перца, соль
-
Русский бутерброд с сельдью
Cостав: филе сельди, черный хлеб, сыр "Филадельфия" минимальной жирности, шнитт-лук или зеленый лук, огурец, укроп
-
Паштет грибной с телятиной
Cостав: свежие грибы, мякоть телятины, луковица, сливочное масло, черствый батон, яйцо, густые сливки, чеснок, растительное масло, щепотка молотого черного перца, щепотка молотого имбиря, щепотка соли, веточка зелени
-
Паштет из печени по-домашнему
Cостав: говяжья печень, копченая грудинка, чеснок, луковица, соль, черный молотый перец, шпик, молотый мускатный орех, сушеный майоран
-
-
Тосты с авокадо и икрой
Cостав: хлеб, спелое авокадо, маленькая луковица, красная икра, мягкий сливочный сыр
-