-
Пирожные 'Эклес' с изюмом (12 порций)
Cостав: Для оболочки: готового слоеного теста, раскатанного, Молоко, тростникового сахара, Для начинки: несоленого сливочного масла, изюм, порезанных цукатов, 1 1/2 молотых специй (корицы, гвоздики), тростникового сахара
-
Десерт "Королевский" (2 порции)
Cостав: кекса (madeira cake), покрошенного, или мелких хлебных крошек, щепотка тертого мускатного ореха, тертая цедра, молоко, ваниль, яичных желтка, сахар, малинового варенья, Меренга: 2 яичных белка комнатной температуры, винный камень, сахара, Сахарная пудра
-
Ватрушки с творогом и вареньем
Cостав: Молоко, Мука, Яйца, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Творог, Черничное варенье, Соль, Сахар, Растительное масло, Сахарная пудра, Ванилин
1
-
-
-
Мини-тортик
Cостав: мука пшеничная, молоко, какао-порошок, сахар, разрыхлитель теста, слив.масло, шоколад
-
Торт "Зебра"
Cостав: Для теста: яйца, сахар, мука, сметана, сл.масло, какао, 1/2 чайной ложки соды, погасить уксусом, Для глазури: сахар, сл.масло, какао, сметана
-
Эклеры
Cостав: Для теста: Масло (можно маргарин), Яйца, щепотка соли, Вода, Мука, Для крема: Сливки, сахарная пудра по-вкусу, ваниль, Для глазури: шоколад, молоко или сливки, сахарная пудра
-
Тортик-посыпушка
Cостав: мука, сливочное масло, разрыхлитель теста, разрыхлитель теста, ванилин, сахар, сахар, творог, яйца
-
1
