-
Салат из жареной рыбы
Cостав: Рыба, яблоки, лук репчатый, мука, масло растительное, сметана, уксус, зелень укропа и петрушки, соль, перец
-
Салат «Южный»
Cостав: Рыба - филе сельди соленое, свекла, яблоко, грецкие орехи рубленые, чернослив без косточек, изюм без косточек или курага, майонез, зелень укропа
-
Салат из лука-порея с оливками
Cостав: лук-порей, черешки сельдерея, луковица, картофель, маслины без косточек, сок 1 лимона, оливковое масло, соль, перец
-
Пепероната с курицей
Cостав: куриное филе, сладкий перец разного цвета, небольшой перчик чили, мясистые помидоры, небольшая красная луковица, веточки зеленого базилика, оливковое масло, лимонный сок, молотый кориандр
-
Салат "Солнечный"
Cостав: Пекинская капуста, Морковь, Яблоко, Ветчина, Укроп, петрушка, зеленый лук, Сливки, Творог, Сметана, Соль, перец
-
Салат с фруктами и куриной грудкой
Cостав: Птица: филе куриной грудки, грейпфрут, зеленое яблоко, черешня, слива, персики, Лимонный сок, майонез, сыр пармезан, соль
-
Винегрет a La Coutouzov.(а-Ля Кутузов)
Cостав: Мясо: телятина или говядина, рыба - филе сельди, Яблоки, Морковь, Свёкла, Сельдерей черешковый, Маринованные огурцы, Грибы маринованные, листья салата для подачи, редис для украшения, Икра красная для украшения, яйцо для украшения, Для соуса "Винегрет": оливковое масло, Горчица, Хрен, лимонный сок, Соль, перец, Для других заправок: майонез, Сметана
-
Салат "Дары моря"
Cостав: Морская капуста, Креветки вареные, Лук, Кукуруза консервированная, Растительное масло
-
Салат "Импровизация"
Cостав: Помидоры, Сладкий перец, Лук, Авокадо, Стебель сельдерея, Пармезан тертый, Майонез