Салат «Южный»

Фотография

Салат «Южный»

Ингредиенты

  • Рыба - филе сельди соленое 300 г
  • свекла 1 шт
  • яблоко 1 шт
  • грецкие орехи рубленые 3 ст. л.
  • чернослив без косточек, изюм без косточек или курага 80 г
  • майонез 1 стак.
  • зелень укропа

Рецепт

  1. Чернослив, изюм или курагу промойте, залейте холодной водой и припустите до размягчения. Сельдь нарежьте мелкими кубиками, добавьте очищенные и натертые на терке свеклу, яблоко, орехи, распаренные сухофрукты. Заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей оформите черносливом, орехами и зеленью.