Ингредиенты
  • Кима-матар, индийское блюдо

    Cостав:  фарш из баранины, крупные помидоры, молодой зеленый горошек, большая луковица, чеснок, корень имбиря, небольшие перчики чили, приправа гарам масала, молотая куркума, натуральный йогурт, кинза, растительное масло

  • Морковный суп-пюре с корицей

    Cостав:  молодая морковь, сливки жирностью 9%, молоко, кукурузная мука, сахар, молотая корица, молотой фундук

    Вегетарианский
  • Похлебка тетушки Мадлен

    Cостав:  куриные голени, мелкий молодой лук, стебель лука-порея, чеснок, мука, сыр эмменталь, веточки петрушки, веточки тимьяна, побеги зеленого лука, листика шалфея, лавровый лист, сливочное масло, соль, перец, для багета:, мука, сухие дрожжи, соль, вода

  • Зеленый салат с орехами и изюмом

    Cостав:  свежий шпинат, кочан салата-латука, зеленый лука, огурцы, изюм, очищенный фундук, растительное масло, соль, перец

    Вегетарианский
  • Турецкие лепешки со шпинатом

    Cостав:  мука, соль, сухие дрожжи, сливочное масло, растительное масло, шпинат, творог, брынза, чеснок, сок 1 лимона, оливковое масло, черный молотый перец

    Вегетарианский
  • Болгарский напиток кепор

    Cостав:  томатный сок, кефир, соль, смесь молотых перцев

  • Йогурт с клубникой и орехами

    Cостав:  натуральный йогурт, клубника, фундук, кешью, мед, вода

  • Клубнично-меренговый торт

    Cостав:  Для основы:, мука, сливочное масло, сахар, яйцо, желток, очищенные фисташки, молоко, Для верха:, белок, сахар, клубника, листики мяты

  • Абрикосы с медовым миндалем

    Cостав:  крепкие абрикосы, миндаль, мед, сахар, сладкое мускатное вино

  • Фруктовые шарлотки

    Cостав:  абрикосы, абрикосовый ликер, сахар, мед, сливки жирностью 30%, сливочное масло, батон белого хлеба

    Вегетарианский