Абрикосы с медовым миндалем
- крепкие абрикосы 8 шт
- миндаль 50 г
- мед 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- сладкое мускатное вино 8 ст. л.
- Абрикосы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Поместить половинки в один слой срезом вверх в форму для запекания.
- Миндаль нарезать тонкими пластинками и перемешать с медом.
- Разложить приготовленную начинку на абрикосы. Посыпать абрикосы сахаром. В форму влить мускат. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.