-
Салат по быстрому
Cостав: небольшая копченная куриная грудка, твердый сыр, маринованные огурчики, свежий помидор
-
Солянка мясная сборная
Cостав: мясной или костный б-он, отварное говяжье мясо, Сосиски, ветчина, отварная говяжья почка, жир, томатная паста, Лук репчатый, сметана, маслины или оливки, лимон, соленые огурцы, соль, несколько горошин черного перца, лавровый лист, рубленная зелень петрушки и укропа
-
Салат из баклажанов и помидор
Cостав: Баклажаны, Помидоры красные, подсолнечное масло, чеснок, зелень петрушки, соль, перец по вкусу
-
Салат из сыра и моркови
Cостав: сыр, морковь, редька, измельченный зеленый лук, растительное масло, тмин на кончике ножа, соль по желанию
-
Омлет с петрушкой и каперсами
Cостав: Яйцо куриное, измельченной петрушки, несолёных каперсов, сливочное или растительное масло, соль, перец
-
Омлет с кабачком, луком и красным перцом
Cостав: средний кабачок, луковица, красного перца, Яйцо куриное, оливковое масло, соль, перец
-
Пирог из лука-парея и сыра
Cостав: Для теста: муки, сухих дрожей, мягкого сливочного масла, Яйцо куриное, нежирных сливок, Для начинки: стебли лука-парея ( зелёная часть), сыра, нежирных сливок, сливочного масла, Яйцо куриное, поджаренных семян кунжута, перец молотый, соль
-
Сливочный суп с грибами и спаржей
Cостав: зеленая спаржа, мягкий сливочный сыр, шампиньоны или свежие лесные грибы, картофель, луковица, лавровый лист, нарезанный укроп, соль, черный молотый перец, Для бульона:, курица, луковица, морковка, корень петрушки
-
Салат со свеклой, сыром и грецкими орехами
Cостав: Свекла большая (небольшая), Чеснок, Сыр, Майонез, Грецкий орех, Соль