Ингредиенты
  • Красивый салат из крабовых палочек

    Cостав:  Крабовые палочки, Яйца вкрутую, Кукуруза консервированная, Луковица, Майонез, УКРАШЕНИЕ: Морковь вареная, Желтки и белки, Маслины и оливки

  • Лепешка из творожного теста с сыром

    Cостав:  ТЕСТО: Яйцо, Творог, Сливочное масло, Мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, НАЧИНКА: Моцарелла, Чеснок, Сметана, Небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна, СМАЗЫВАНИЕ: Яйцо, Щепотка соли, ПОСЫПКА: Кунжут

  • Салат «Башмачок»

    Cостав:  Картофель вареный, Яйца вкрутую, Морковь вареная, Креветки вареные, Зеленый лук, Зелень, Сок лимона, Соль, перец, Майонез, Семга или форель слабосоленая или подкопченная, Маслины

  • Торт «Птичье молоко»

    Cостав:  ТЕСТО: Мука, Желтки, Сахар, Сливочное масло, Сода, КРЕМ: Белки, Желатин, Сахар, Сливочное масло, Сгущенка, Лимонная кислота, ГЛАЗУРЬ: Шоколад, Сливочное масло

  • Праздничный рыбный слоеный торт

    Cостав:  Форма высотой 7-8 см и диаметром 18-20 см, Форель слабосоелная, Яйца вкрутую, Рис вареный, Крабовые палочки, КРЕМ: Сыр Филадельфия, Сметана, Майонез, Желатин, УКРАШЕНИЕ: Зелень, Красная икра

  • Рыба в помидоре

    Cостав:  Помидоры, Рыбное филе, Соль, перец, Специи, Растительное масло

  • Салат «Воздушный извозчик»

    Cостав:  Куриное филе, Чеснок, Сок лимона, Соль, перец, Базилик сушеный, Растительное масло, Шампиньоны, Сыр тертый, СОУС: Желток вареный, Горчица, Перец или смесь перцев, Чеснок измельченный, Сахарая пудра, Белый винный уксус, Оливковое масло

  • Шоколадное желе (на 2 порции)

    Cостав:  шоколад, желатин, вода, сливки, сахар, ванилин

  • киви в тесте (на 3 порции)

    Cостав:  киви, мука, сливочное масло, сахарная пудра, апельсин, яйца

  • Котлеты из сёмги

    Cостав:  Сёмга филе, Луковица, Манка, Сливочное масло, Зелень, Соль, перец, Растительное масло для жарки