-
Красивый салат из крабовых палочек
Cостав: Крабовые палочки, Яйца вкрутую, Кукуруза консервированная, Луковица, Майонез, УКРАШЕНИЕ: Морковь вареная, Желтки и белки, Маслины и оливки
-
Лепешка из творожного теста с сыром
Cостав: ТЕСТО: Яйцо, Творог, Сливочное масло, Мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, НАЧИНКА: Моцарелла, Чеснок, Сметана, Небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна, СМАЗЫВАНИЕ: Яйцо, Щепотка соли, ПОСЫПКА: Кунжут
-
Салат «Башмачок»
Cостав: Картофель вареный, Яйца вкрутую, Морковь вареная, Креветки вареные, Зеленый лук, Зелень, Сок лимона, Соль, перец, Майонез, Семга или форель слабосоленая или подкопченная, Маслины
-
Торт «Птичье молоко»
Cостав: ТЕСТО: Мука, Желтки, Сахар, Сливочное масло, Сода, КРЕМ: Белки, Желатин, Сахар, Сливочное масло, Сгущенка, Лимонная кислота, ГЛАЗУРЬ: Шоколад, Сливочное масло
-
Праздничный рыбный слоеный торт
Cостав: Форма высотой 7-8 см и диаметром 18-20 см, Форель слабосоелная, Яйца вкрутую, Рис вареный, Крабовые палочки, КРЕМ: Сыр Филадельфия, Сметана, Майонез, Желатин, УКРАШЕНИЕ: Зелень, Красная икра
-
Салат «Воздушный извозчик»
Cостав: Куриное филе, Чеснок, Сок лимона, Соль, перец, Базилик сушеный, Растительное масло, Шампиньоны, Сыр тертый, СОУС: Желток вареный, Горчица, Перец или смесь перцев, Чеснок измельченный, Сахарая пудра, Белый винный уксус, Оливковое масло
-
Котлеты из сёмги
Cостав: Сёмга филе, Луковица, Манка, Сливочное масло, Зелень, Соль, перец, Растительное масло для жарки