Рыба в помидоре
- Помидоры
- Рыбное филе
- Соль, перец
- Специи
- Растительное масло
- С помидоров срезать крышечку, ложкой вынуть мякоть. Филе посолить, можно добавить специи для рыбы, немного сбрызнуть маслом, перемешать и оставить на 5 мин.
- Рыбу свернуть рулетиком, положить в помидор и выложить на противень.
- Запекать 15 мин. в нагретой до 180С духовке.