-
Апельсиновый айс-крим (на 1 порцию)
Cостав: мороженое, апельсиновый сок, долька апельсина, тертый шоколад
-
Ганаш с йогуртовой меренгой и шоколадными гренками. (на 3 порции)
Cостав: черный шоколад, сливки, желатин, щепотка мускатного ореха, щепотки корицы, Для меренги:, яичный белок, сахарный песок, йогурт
-
Сабайон со свежей клубникой ( на 4 порции)
Cостав: яичные желтки, сахарный песок, портвейн, яичные белки, свежая клубника, сахар, сладких сливок (можно воспользоваться готовыми взбитыми сливками из баллончика), несколько свежих листочков мяты
-
Молочный имбирный чай
Cостав: натертый корнь имбиря, молоко, вода, палочка корицы, зеленый кардамон, молотый мускатный орех, сахар, черный чай