-
теплый салат "Говядина в соевом соусе с апельсиновыми дольками"
Cостав: Мясо: говядина, Пекинская капуста, Перец болгарский, Апельсин, Соевый соус, Красный лук
-
Мюнхенский салат
Cостав: Мясо: охотничьи или немецкие колбаски, Картофель, Горошек консервированный, огурчики корнишоны, Растительное масло, Бекон для подачи
-
Винегрет a La Coutouzov.(а-Ля Кутузов)
Cостав: Мясо: телятина или говядина, рыба - филе сельди, Яблоки, Морковь, Свёкла, Сельдерей черешковый, Маринованные огурцы, Грибы маринованные, листья салата для подачи, редис для украшения, Икра красная для украшения, яйцо для украшения, Для соуса "Винегрет": оливковое масло, Горчица, Хрен, лимонный сок, Соль, перец, Для других заправок: майонез, Сметана
-
оливье "Томатный"
Cостав: Мясо: свинина, помидоры, Лук репчатый, Картофель, яйца, Горошек консервированный, Майонез, Соль, перец
-
Удивительный салат с капустой, телятиной и маком
Cостав: Мясо: телятина, Капуста белокочанная, Капуста краснокочанная, Яблоки, Лук красный, Гранат, Сметана, Кориандр сушеный, Мак, Соль по вкусу
-
Сырный пирог
Cостав: ТЕСТО: сливочное масло или маргарин, Сметана, Мука, Соль, НАЧИНКА: Сыр тертый, Мука, Яйца, Сливки 10%-ной жирности
-
Салат с солеными грибами
Cостав: Яйца вкрутую, Морковь крупная, Соленые грибы, Луковица, Растительное масло, Майонез
-
Салат с гречей
Cостав: Греча отварная, Горбуша консервированная, Обжаренные лук и морковь, Яйцо вкрутую, Тертый сыр, Майонез, Соль
-
"Пикантный" салат с морковкой по-корейски
Cостав: Морковка по-корейски, Копченая колбаса, Горошек зеленый, Кукуруза, Яйца вкрутую, Майонез, Соль, Тертый сыр
-
Торт из кабачка
Cостав: КОРЖИ: Кабачки, Яйцо, Мука, Соль, перец, НАЧИНКА: обжаренные лук и морковь, Куриная грудка отварная, Майонез