-
-
-
1
-
-
Немного истории о создании плова
В древности, блюдо из плова, было пищей для зажиточных людей. Обычное население приготовляло плов только на праздники и для приема гостей, а бедное население вообще плов приготовляло и употребляло очень редко.
-
Из истории питания в Европе
Европейская кулинарная традиция стала складываться в эпоху Средневековья. Именно тогда начали зарождаться основы национальных кухонь, восходящие к крестьянским традициям питания, так как в этот период происходили существенные изменения в питании народов,
-
-
«Блюда страсти»
Уже не одну тысячу лет человечество пытается найти рецепты эффективных «любовных снадобий».
-
Вот оно - мясо!
Мясо, в частности баранина, - один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами.
-
