-
Рыбный день по-французски
"Не знаете, что приготовить на ужин - рыбу или мясо? Тогда остановите выбор на морской телятине", - рекомендуют французские кулинары. Под "телятиной" подразумевается тунец, нежное красноватое мясо которого отличается особым, совершенно не рыбным вкусом.
-
1
-
-
4
-
-
1
-
-
-
2
-
Одесский колорит
Люди шутят: "У одесситов рыба в крови течет". И мало кто задумывается, что оно на самом деле так, как в прямом, так и в переносном смысле! В прямом смысле потому, что за счет того что живем возле моря, содержание нашей крови насыщенно железом, фосфором и