Налистники - широко распространенное украинское блюдо, заимствованное из польской кухни. Налистниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные: они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку. Начинка может быть любая - с мясом, грибами, ягодами или вареньем. Но наиболее традиционная начинка - с творогом.