Конфеты "чернослив в шоколаде"
- Чернослив 150 г
- Изюм 50 г
- курага 50 г
- грецкие орехи 50 г
- Мёд 1 ст. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- Тёмный шоколад 100 г
- Сухофрукты и орехи перемолоть на мясорубке, добавить мед и лимонный сок, хорошо перемешать, должна получиться вязкая и пластичная масса.
Из полученной массы скатать небольшие шарики, затем каждый шарик окунуть в растопленный шоколад, выложить на поднос застеленный фольгой, если еще остался шоколад то полить им конфеты сверху.
Убрать конфеты на ночь в холодильник.