Рулет "Армянский"
- тонкий лаваш 4
- корейская морковка 200 г
- ветчина 300 г
- твердый сыр 300 г
- майонез 250 г
- Колбасу и сыр натереть на терке, зелень мелко порубить. Первый лаваш смазать майонезом и разложить морковку, накрыть вторым лавашом, смазать майонезом и разложить колбасу.
- Сверху снова лаваш, смазать майонезом и разложить сыр, закрыть четвертым лавашом, смазанным майонезом и посыпанным зеленью.
- Все слои вместе свернуть в тугой рулет, убрать в холодильник на 1 час. После можно разрезать на кусочки шириной 2 см.