Паштет из сулугуни с грецкими орехами
- Паштет: сулугуни 200 г
- грецкий орех 1 стак.
- сливочное масло 100 г
- горчица 1 ч. л.
- чеснок 2 зуб.
- соль, перец, зелень (по вкусу)
- Грецкие орехи измельчить в блендере. Добавить сулугуни и тоже измельчить. Добавить мягкое масло и хорошенько перемешать. Посолить, поперчить, добавить зелень, горчицу и выдавленный чеснок. Хорошенько перемешать.
- Формочку застелить плёнкой и выложить туда полученную массу. Отправить минут на 15 в холодильник. Достать и перевернуть на тарелку.
Рейтинг: 38784 
