Пикантный паштет

Фотография

Пикантный паштет

Ингредиенты

  • Паштет: мясо: свинина 300 г
  • субпродукты: печень говяжья 300 г
  • яйцо куриное 1 шт
  • морковь 1 шт
  • шпинат 150 г
  • творог 250 г
  • лук репчатый 1 шт
  • чеснок 1 зуб.
  • булочка
  • зелень
  • сладкий перец
  • растительное масло

Рецепт

  1. Смешать прокрученное мясо, печень с овощами, булочкой, яйцом. Пожаренный лук смешать с творогом и чесноком. Слегка обжарить зелень.
  2. В смазанную и обсыпанную форму выложить паштетный фарш. Сверху выложить зелёный фарш. Выкладываем творожный фарш, все хорошо приминаем. Выпекаем.