Ореховый паштет

Фотография

Ореховый паштет

Ингредиенты

  • Паштет: грецкий орех 1 стак.
  • яйцо куриное 3 шт
  • горошек зеленый (консервированный) 1 бан.
  • растительное масло 4 ст. л.
  • лук репчатый 1 шт
  • вино белое полусладкое 2 ст. л.
  • соль, перец (по вкусу)

Рецепт

  1. Лук порезать и обжарить вместе с орехами до готовности. В миксер выкладываем отварные яйца, лук, орехи, зеленый горошек. Добавляем соль, перец и вино. Взбиваем несколько минут до однородной пышной массы.