Паштет куриный с сыром

Фотография

Паштет куриный с сыром

Ингредиенты

  • Паштет: птица: куриная грудка 700 г
  • сыр твердых сортов 200 г
  • сливочное масло 150 г
  • лук репчатый 2 шт
  • соль, перец, специи (по вкусу)

Рецепт

  1. Выпекаем грудку в духовке до готовности, отделяем филе. Режем лук и обжариваем его на кусочке сливочного масла. Когда все остынет, перемалываем лук, филе и сыр на мясорубке 2-3 раза. Добавляем масло, нагретое до комнатной температуры. И все тщательно перемешиваем. Добавляем соль и специи по вкусу.