Салат "китайский дракон"

Фотография

Салат "китайский дракон"

Ингредиенты

  • Свиная вырезка 400 г
  • Перец сладкий 1 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Сахар 1 ч. л.
  • свекла (вареная) 1 шт
  • Оливковое масло 8 ст. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • соль,жгучий перец,лист капусты, (чеснок,зелень,соус соевый) 1

Рецепт

  1. Вареную свинину тонко нарезать,обжарить ее на масле и остудить.Порезать лук и обварить.Свеклу и морковь потереть на терке.Капусту ,перец и зелень мелко порезать.Все смешать,добавить жгучий перец.
  2. Выложить все в миску,перемешать и заправить оливковым маслом с перцем,соус,сахаром,уксусом.