Яичница в формочках для маффинов
- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ: Яйцо куриное 4 шт
- мука 1 ст. л.
- разрыхлитель 0.25 ч. л.
- тертый сыр 1 стак.
- сливки 2 ст. л.
- соль (по вкусу)
- перец черный молотый (по вкусу)
- Яйца взбить венчиком. Добавить соль, перец, муку, разрыхлитель, сливки и половину тeртого сыра, хорошо перемешать. Разложить по формочкам (если необходимо, смазать немного маслом). Сверху посыпать оставшимся сыром. Поставить в предварительно разогретую до 180 С духовку и выпекать 20 минут.