Куриные шашлычки

Фотография

Куриные шашлычки

Ингредиенты

  • Куриная грудка 2 шт
  • Зеленый перец 2 шт
  • Красный репчатый лук 1 шт
  • Раст.масло, специи для гриля

Рецепт

  1. Лук и перец нарезаем крупными кубиками, грудку - крупной соломкой. На мини-шампур поочередно накалываем перец, курицу и лук. В идеале использовать деревянные шампура, чтобы не повредить поверхность сковороды.
  2. На раскаленную сковороду с раст.маслом выкладываем шашлычки, присыпав их при этом специями для гриля. Обжариваем с двух сторон по 5-7 минут